Recetas
En este apartado iremos colgando las recetas que nos vayan llegando. Recetas ricas y sugerentes que, por qué no, podremos llevar a nuestras salidas al campo o al mar dentro de nuestros portacomidas YaN aRte. ¡Buen provecho!
Ensalada Finlandesa |
| Posted by Nagore (yanarte) on 22 Jun 2011 |
Cocemos en una cazuela las patatas con agua y sal. Dejamos enfriar y las pelamos y cortamos en dados. Sazonamos y reservamos. Cocemos los huevos, los enfriamos con agua fría, los pelamos y reservamos. Montamos el plato con la patata, cortamos el huevo y lo añadimos. Pelamos en aguacate y cortamos en dados y añadimos al igual que los pimientos cortados en tiras. Troceamos el salmón y mezclamos todo. Por último, cortamos en cachitos las aceitunas y las ponemos por encima. Aliñamos con aceite de oliva, sal al gusto (teniendo en cuenta el aporte de sal que contiene el plato) y a disfrutar de este plato de toque nórdico!
Last changed: 22 Jun 2011 at 11:58
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