Recetas
En este apartado iremos colgando las recetas que nos vayan llegando. Recetas ricas y sugerentes que, por qué no, podremos llevar a nuestras salidas al campo o al mar dentro de nuestros portacomidas YaN aRte. ¡Buen provecho!
Salsa para albóndigas de YaS |
| Posted by Nagore (yanarte) on 20 Oct 2011 |
Ha llegado a mis manos la receta de esta salsa para albóndigas rica rica, diferente y facilísima. En una cazuela, ponemos un chorro de aceite, los ajos, las almendras y el pan cortado en trocitos. Añadimos un chorro de vino blanco y rehogamos todo. Cuando se ablanda la mezcla lo batimos todo. Aparte ponemos calentando en una cazuela 1 litro de agua con una pastilla de avecrem y añadimos la mezcla batida y....Listo!. (Lo ideal de esta salsa es que quede espesita, si ves que te queda ligera, puedes añadir pan rallado). Que te parece? te puedo decir que las albóndigas quedan riquísimas!
Last changed: 20 Oct 2011 at 11:48
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